かつて、足利のまちなかには、学校帰りに立ち寄り、楽しい時間を過ごせるお店がありました。大人になっても心に残る、街の風景やお店の思い出。その記憶が、HIMENOYAの原点につながっています。
2019年5月1日、令和の初日にJR足利駅北口の近くで、後にHIMENOYAとなる店舗に出会いました。
かつての賑わいが薄れ、商売の難しさも感じる場所でしたが、それでも、学校へ向かう学生たちが行き交う、あの場所でお店を開きたいと思いました。
今の子どもたちや学生にも、気軽に立ち寄り、笑顔で帰ってもらえるお店を。そんな何気ない日常の一部になれたら。そして、いつか懐かしく思い出してもらえるお店になれたら。そんな想いを胸に、お店づくりが始まりました。
子どもたちが気軽に立ち寄れる場所をつくりたい。
それが、HIMENOYAの出店に込めた想いです。